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臭氧冷链消毒机在食品厂的应用

消毒灭菌

臭氧气是一种气体***，其杀菌过程是一种强氧化作用，使微生物细胞内的各种成分发生不可逆转的反应而导致死l亡。臭氧灭活病毒通常被认为是通过直接***其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸(DNA)来实现的。但杀灭***、霉菌等微生物时，臭氧首先作用于细胞膜，使细胞膜的构成成分受损，导致新陈代谢障碍，***其生长，臭氧不断渗透***膜内***，直至死l亡。提高杀灭率的原因是在高湿度下，细胞膜膨胀变薄，细胞***易被臭氧***。

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脱臭净化

有良好的臭氧除臭性能。凭借氧化性能可以迅速分解有机或无机物质，产生臭味和其它气味。臭氧气氧化分解生成无味的生成物。

保存

在蔬菜、水果的贮藏中使用臭氧除有杀灭或***霉菌生长，防止腐烂外，还有防止老化保存的作用。臭氧对水果、蔬菜呼吸过程中的催熟剂C2H4乙烯气体的氧化作用是其机理。反应过程如下：H2C-CH2+O3→C2H4O+O2→CO2+H2O

乙二醇中间产物C2H4O还能***其他微生物如霉菌。

无菌室，无菌实验室，生产车间空气消毒灭菌效果评价

尽管无菌包房内的空气大多已被过滤，但由于种种原因，空气中仍有许多微生物，甚至大肠，长期持续地使用臭氧空气杀菌系统，确实能够保证目标场所的无菌性，重要的是要正确确定臭氧浓度和系统的工作时间，并使臭氧在场所内均匀分布，达到有效杀菌而不影响工作人员的目的。加工车间内的食品直接暴露于空气中，其空气清洁卫生极为重要，化学喷雾或熏蒸方法会对食品造成污染，紫外线灯除杀毒空间有限外，其杀菌效果受潮湿环境和空间高度的影响很大。臭氧浓度适中，分布均匀，有效解决了加工车间空间大，日常杀菌消毒不影响生产，不需专人管理等问题。合适的系统工作程序可以根据生产班次的安排来确定。

加工场(库)和加工设备的消毒灭菌臭氧气体用于食品加工车间、储藏室和食品加工设备的消毒，十分方便，效果i显著。常规的消毒方法是用甲醛等化学***熏蒸，众所周知，甲醛熏蒸的弊端较多，国外近的研究表明，在控制空气微生物方面，臭氧替代了甲醛和其他化学熏蒸剂。采用化学雾化、紫外光和臭氧作为***进行对比试验，认为臭氧效果好，无残留，臭氧能极大地***加工设备中大肠群小球菌和酵母菌的生长。它将臭氧发生器直接放置在空调净化系统的通风管道中，内置臭氧发生器。当臭氧通过风道的气流进入各洁净区时，对洁净区进行消毒灭菌，将剩余臭氧吸入回风口，由***空调带走。

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冷链消毒机优点

1、输送消毒过程不会造成二次污染，更为环保。能在常温条件下运行，成本低。

2.设备底部为活动脚轮，随用随推，便于移动，可采用地脚固定轮或带制动功能的移动轮

3、输送方式可选择网带式托杆分枝式输送，可根据用户要求定制选装。可选择安装在水箱中的加热管

4.喷头采用喷头，对纸箱进行消毒时，纸箱上不留水珠，保持纸箱干燥

5.本设备可对纸箱、木箱、泡沫箱、包装袋、水桶、塑胶桶、瓶装、灌装、玻璃瓶等进行喷洒消毒，产品表面不留水珠。

电控箱采用简单的按钮式开关，开、停极为方便，同时还配有紧急停车装置、漏电保护装置等。

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冷链消毒机设备简介

冷藏运输消毒机，是将经过粗滤、精滤等一系列处理后的自来水，按一定比例与***混合，用高压泵对消毒液进行压力雾化，由于产生的雾很微细，所以雾滴可以长期悬浮，漂浮在空气中，形成飞扬的迷雾。喷雾滴可以沉淀在物体表面，覆盖整个输送物体表面，起到消毒灭菌的作用。

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很多老人的子女、家人都在好奇，***暴发期间去了养老院，老人的居住环境是否卫生？是否健康？舒服吗？能不能满足老年人的日常生活需要等问题。可以想见，年轻人在选择疗养院的时候是非常重视居住环境卫生的，那么老人所处的居住环境，疗养院该如何做好环境消毒工作呢？做一个入住老人的***佳选择!!

***各室应定期消毒和灭菌

老人院院内活动室公共区域所有座椅、门把、窗户、地面、电梯等与高频接触的物品都要定时喷洒或擦拭。

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用3秒钟对一件物品进行消毒更有效

为了减少人工的使用，提高工作效率，蓝奥这套冷链消杀系统采用模块化一体式设计理念，集成了静电喷射和辊筒输送装置，在卸货时辊筒输送装置可直接进入冷藏车，能自由升降、移动、伸缩，避免长时间的搬运，减轻劳动强度，提高工作效率。

静电喷雾系统配有60升的大容量储液仓，每次装满药液可连续工作2.5-3.5小时。按照惯例，每消杀一件货物只需要3到4秒，而一辆18吨容量的冷链汽车，这个系统的消杀工作需要超过1个小时。